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Bed & breakfast e case vacanza
B & B in Italy è un modo diverso di fare turismo perché vi porta a conoscere la gente e i luoghi, alloggiando presso le famiglie con la formula del Bed & Breakfast (pernottamento e prima colazione).
Una casa confortevole, magari situata in una posizione panoramica o in mezzo al verde, due stanze vuote a disposizione e la disponibilità ai rapporti umani. Non serve altro a chi decide di offrire ai turisti il servizio "Bed & Breakfast".
Famosissima all'estero dove affianca, come offerta complementare, quella degli alberghi e delle pensioni, in Italia questa attività ha cominciato a svilupparsi a partire dal Giubileo del 2000. E proprio dal Friuli-Venezia Giulia è partita una delle esperienze più interessanti e più "strutturate" in questo campo, che in breve tempo è diventata punto di riferimento per tutte le regioni. |
La sede dell'associazione "B & B in Italy - Ospitalità nelle case in Friuli-Venezia Giulia" è infatti a Cividale del Friuli, in Stretta J.Stellini, 15 e riunisce circa 130 case attrezzate per questo tipo di offerta, disseminate in varie località.
L'associazione si è costituita nel 1995 per promuovere il turismo nel Cividalese e nelle Valli del Natisone e poi si è estesa in tutta la regione.
"Siamo partiti dalla considerazione che il territorio della nostra regione ha le caratteristiche ideali per sviluppare un turismo di questo genere" - spiega il presidente.
"Disponiamo di un ambiente naturale affascinante, dove le distanze tra le località marine, montane e le cittadine artisticamente interessanti sono brevi, e possiamo contare su di un nutrito elenco di manifestazioni enogastronomiche disseminate lungo tutto l'arco dell'anno che costituiscono, soprattutto per gli austriaci ed i tedeschi, una fonte di attrazione molto forte. |
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L'offerta di ospitalità tradizionale, in albergo o pensione, inoltre, dal punto di vista dei posti letto non è elevatissima, soprattutto se escludiamo le località prettamente turistiche.
Ecco allora che abbiamo pensato di sfruttare le case coloniche o rurali, le abitazioni di ampie dimensioni dotate di giardino, le villette costruite in posizioni particolarmente belle, coinvolgendo le proprietarie (si perché sono le donne le attrici principali in questo caso) e creando un piccolo circuito che è andato ampliandosi velocemente, addirittura più in fretta del previsto." |
Ma qual'è la formula vincente del B&B?
La possibilità di integrazione del reddito familiare e l'opportunità di ampliare i propri orizzonti conoscitivi, intessendo rapporti umani che in molti casi si trasformano in veri e propri rapporti di amicizia, sono i vantaggi per chi mette a disposizione la casa. L'opportunità di visitare un paese in modo alternativo , conoscendone la storia, le abitudini, le tradizioni dal vivo e senza spendere un capitale per chi lo sceglie. Non esiste il cliente tipo del "Bed and Breakfast", ne usufruiscono persone di tutte le fasce di età, singoli o coppie e soprattutto famiglie desiderose di trascorrere le giornate di vacanza in un ambiente confortevole ma privo di quei vincoli che spesso l'albergo comporta, con spazi all'aperto per i bambini e ritmi dolci. |
"Si tratta di clienti che in ogni caso difficilmente utilizzerebbero la soluzione alberghiera, quindi la nostra offerta risulta completamente e non concorrenziale a quella esistente. Non solo, ma in occasioni di manifestazioni di particolare richiamo, quando la ricettività tradizionale non è più in grado di assorbire i turisti, diventiamo preziosi."
L'approvazione della L.R.17/99 prima e della L.R. 002/2002 poi che ha regolamentato il B&B, ha permesso alle famiglie del Friuli-Venezia Giulia di aprire le proprie case ai turisti come ora avviene in molte altre regioni italiane.
Quest'anno l'associazione B&B in Italy ha pubblicato il suo quarto catalogo con il contributo dell’Assessorato Regionale al Turismo “Ospiti di gente unica”ed ha anche partecipato alla fiera europea del B&B che si è svolta a Bruxelles nel mese di marzo.
Continuano contemporaneamente le iniziative dell'Associazione a favore di coloro che intendono associarsi, con corsi di formazione per l'accoglienza, la contabilità e l'informatica. |
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L'associazione intende così proseguire e continuare a sviluppare l'attività svolta con tanto entusiasmo ed impegno dalla Presidente Silvia Raccaro venuta a mancare nell'ottobre del 2000. |
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